Bài đăng

Hướng dẫn sử dụng Gia vị Việt Nam sao cho đúng cách và chuẩn vị

Hình ảnh
Món ăn truyền thống Việt Nam và khẩu vị người Việt Nam không bao giờ có thể thiếu gia vị. Thực tế cho thấy thị trường gia vị Việt Nam tại Nhật luôn rất sôi động khi lượng gia vị bán ra tại  Vietmart  rất lớn. Tuy nhiên bạn đã biết cách sử dụng đúng cách? Hãy tham khảo thông tin dưới đây nhé. Nước tương Nước tương nên nêm sau cùng khi nấu ăn, do khi nấu ở nhiệt độ cao các chất dinh dưỡng sẽ bị phá huỷ, chưa kể nước tương sẽ bị mất hương vị thơm ngon vốn có. Bột ngọt Bột ngọt hay bị gắn mác là “không bổ béo gì”. Nguyên nhân từ cách sử dụng truyền thống là cho bột ngọt trong khi nấu sẽ biến thành sodium glutamate làm lấn át hương vị thức ăn đồng thời gây ra chất độc hại. Chỉ nên sử dụng bột ngọt sau khi đã chế biến xong thức ăn là tốt nhất. Nước mắm Không nên nấu nước mắm lâu trên bếp vì sẽ làm mất các vi chất tốt vốn có như chất đạm, vitamin A, D, B12. Nước mắm ngoài kích thích tiêu hoá thì cũng cần phải giữ được các vi chất. Ngay như các món ăn quen thuộc như thịt kho hay các m...

Bột canh Vifon - gia vị không thể thiếu trong bếp người Việt

Hình ảnh
  Bột canh – một trong những gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn. Bột canh Vifon là sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị cần thiết như tỏi, tiêu, ớt,.. hòa quyện với nhau để đem đến những món ăn ngon và an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn. Vậy cách sử dụng   bột canh Vifon   thế nào? Bạn có mua bột canh này ở đâu an toàn và tốt nhất? Thương hiệu bột canh Vifon Là thương hiệu quốc gia được nhiều người tiêu dùng bình chọn nhất năm 2018, thương hiệu Vifon đã và đang có chỗ đứng nhất định trong lòng người tiêu dùng hiện nay. Bột canh Vifon được chọn lọc 100 nguyên liệu tự nhiên để đem lại vị đậm đà thơm ngon hấp dẫn cho món ăn. Mang đến hương vị riêng biệt không thể lẫn so với các loại sản phẩm khác giúp tạo ra hương vị hấp dẫn, đậm đà cho món ăn thêm ngon và thú vị hơn. Các sản phẩm bột canh Vifon được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, khép kín đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm theo quy định của cục an toàn thực phẩm, hoàn toàn thân th...

Thùng bún tươi Safoco (300g) tại Vietmart

Hình ảnh
1 gói bún tươi Safoco có thể chế biến 3-4 suất ăn, nấu được dễ dàng với nhiều loại  thịt lợn, bò, gà . Để dễ ăn cho cả mùa nóng lẫn mua lạnh, không sợ ngấy hay nóng trong, tiết kiệm thời gian nấu nướng thì 1 thùng bún tươi Safoco là lựa chọn hợp lý. Khách hàng của Vietmart thường mua nhiều thùng để tích trữ dùng dần cho những bữa ăn khuya khi về nhà muộn, hay đổi món khi không muốn ăn quá nhiều mì ăn liền. Thông tin sản phẩm Loại sản phẩm Bún tươi dạng khô Thành phần Bột gạo, chất ổn định (407, 500(i), 501 (i)) Trọng lượng 300g/gói Số lượng gói 30 gói/thùng Hướng dẫn bảo quản Để nơi thoáng mát và khô ráo Thông tin dinh dưỡng - Hàm lượng Carbohydrate: 76,03 - 93,03% - Năng lượng: 316,8 - 387,2 kcal/100g Thông tin khác - Sản phẩm không sử dụng hàn the - Chay mặn đều dùng được Thương hiệu Safoco (Việt Nam) Sản xuất tại Việt Nam Khuyến mãi khi mua thùng bún tươi Safoco (số lượng có hạn) Chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho đồng bào Việt Nam đón Tết Nguyên Đán bên Nhật khi mua thùng b...

Cách nấu món sườn xào chua ngọt cực đơn giản với gói xốt sườn xào chua ngọt Barona – Vietmart ẩm thực

Hình ảnh
  Ta vẫn cứ nghĩ chỉ có những bà nội trợ đảm đang như các bà, các mẹ, các chị mới có thể thực hiện được món ăn phức tạp này. Nhưng chỉ với gói xốt sườn xào chua ngọt Barona, bất kỳ ai cũng có thể tự nấu được thành công món sườn xào chua ngọt thơm ngon, đậm đà mà không mất quá nhiều thời gian. Hãy cùng   Vietmart  khám phá ngay cách làm nhé! Mỗi khi đói bụng, ta rất khó có thể từ chối món sườn xào chua ngọt cực kỳ đưa cơm với các vị chua-mặn-ngọt kết hợp, chỉ nhắc đến là đã “chảy nước miếng”. Trên thực tế, để nấu được món sườn xào chua ngọt ngon theo cách truyền thống cần khá nhiều công đoạn và các loại gia vị khác nhau để tạo nên vị của món ăn chuẩn nhất. 3 bước nấu dễ dàng với gói xốt sườn xào chua ngọt Barona 1. Chuẩn bị nguyên liệu 300-500gr sườn non 1 gói  xốt sườn xào chua ngọt Barona  (dùng 50gr cho 300gr sườn, dùng 80gr cho 500gr sườn) Hành khô, tỏi, gừng, hành lá Các loại rau củ (tùy sở thích): Hành tây, ớt chuông, cà chua… Xà lách, cà chua, dưa chuột Dầ...

Hô biến 5 món ăn kinh điển của thế giới từ mì Hảo Hảo - Vietmart - Chợ Việt tại Nhật

Hình ảnh
  Phát ngấy vì phải ăn mãi một món mì úp nhàm chán? Không sao, hãy xắn tay áo lên vì chỉ từ nguyên liệu đơn giản là mì Hảo Hảo , bạn có thể dễ dàng "chế" ra những món ăn kinh điển của thế giới nhờ cách chế biến đơn giản đến không ngờ. Hi vọng qua bài chia sẻ này từ Vietmart , bạn sẽ có một trải nghiệm thú vị hơn khi làm bạn với mì Hảo Hảo trong những ngày bận rộn hay những ngày "thiếu thốn" cuối tháng. Tham khảo thêm các sản phẩm bún, mì, phở khác có tại Vietmart: https://vietmartjp.com/bun-mi-pho/ 1. Mì Ramen Hảo Hảo Nếu như nói Sushi là quốc hồn quốc túy của Nhật Bản thì Ramen xứng đáng được nhận danh hiệu "Món ăn quốc dân". Chế biến mì Hảo Hảo theo phong cách Ramen là phương pháp đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng nhất. Nguyên liệu 1 gói mì Hảo Hảo Trứng gà luộc Hành lá cắt nhỏ Xì dầu Dầu mè Topping tùy chọn: Thịt Chashu, rong biển, mộc nhĩ, giá đỗ, nấm, rau, chả cá, ngô ngọt… Cách "chế" Bước 1: Cho nửa gói gia vị mì vào nồi nước đun, thêm 1 thìa...

3 cách làm món bò viên sốt đậm đà cho bữa tối ngon miệng

Hình ảnh
  Bò viên là món khá dễ ăn và dễ thực hiện. Chỉ cần khoảng 10-15 phút là bạn đã có thể thưởng thức món bò viên sốt nóng nổi để ăn với cơm hoặc lai rai ăn vặt, nhậu với bia đều rất ngon. Vietmart xin chia sẻ 3 công thức sốt bò viên đơn giản với những nguyên liệu sẵn có trong bất kỳ căn bếp nào. Vietmart hy vọng sẽ giúp được đồng bào Việt tại Nhật chúng ta có được thêm nhiều bữa ăn ngon. 1. Bò viên sốt chua ngọt Nguyên liệu - 200gr bò viên - Hành lá, gừng - Sốt cà chua - Vừng rang - Bột bắp/bột mì/bột năng - Gia vị: Xì dầu, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu, đường hoặc mật ong Cách làm Bước 1: Hấp sơ bò viên trong khoảng 10 phút cho mềm. Hoặc có thể sử dụng lò vi sóng, quay trong khoảng 2-3 phút. Bước 2: Băm nhỏ hành lá và gừng, bắc chảo dầu lên phi thơm rồi thêm khoảng 3 thìa canh sốt cà chua vào đảo đều. Sau đó nêm thêm 2-3 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh đường hoặc mật ong, 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe hạt tiêu vào khuấy cho tan. Có thể nêm nếm thêm tùy khẩu vị cá nhân. Bước 3: Cho bò...

Cách nấu món cà ri gà với bột cà ri thơm ngon béo ngậy cả nhà đều mê - Vietmart ẩm thực

Hình ảnh
  Cà ri là món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ. Khi du nhập vào Việt Nam, những loại gia vị được sử dụng để nấu cà ri đã được gia giảm và thay đổi để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt. Trong số các phiên bản của cà ri thì phiên bản được chế biến từ thịt gà có thể nói là phổ biến và được yêu thích nhất. Hôm nay, hãy cùng Vietmart vào bếp trổ tài đảm đang nấu món cà ri gà đổi gió cho cả nhà nhé! Cách nấu món cà ri gà với bột cà ri thơm ngon béo ngậy cả nhà đều mê - Vietmart ẩm thực 3 bước chuẩn bị và chế biến cà ri gà cùng bột cà ri 1. Chuẩn bị nguyên liệu 1 con gà dai cỡ nhỡ (khoảng 1,5kg) 2 củ khoai lang 4 củ khoai tây 2 củ cà rốt Nước cốt dừa Hành khô, tỏi, sả, ớt tươi, hành lá, rau thơm Gia vị : Dầu ăn, muối, đường, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột cà ri , bột năng Cách nấu món cà ri gà với bột cà ri thơm ngon béo ngậy cả nhà đều mê - Vietmart ẩm thực 2. Sơ chế nguyên liệu Khoai tây, khoai lang, cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó ngâm trong nước lạnh...